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上火分为五类 食疗对症治疗效果好
时间:2018-03-19 13:17:51 来源:萍乡商务网 作者:admin 浏览次数 734

早春容易上火

冬天大吃大喝积累下来的火气

在早春潮湿温暖的气候下

特别容易一下爆发出来

上火分类型

对症灭火才有效果

如何知道自己是哪种类型呢

医学上不仅借用“火”来形容身体内的某些热性症状,并把“火”依病理分为上述的虚、实两大类,而根据各个不同脏腑的症状,中医将上火分为“肺火”、“胃火”、“肝火”、“心火”以及“肾火”五类。

1
肺火

秋季多见,多因气候变化剧烈,身体适应不良,或过度劳累,通常和感冒同时发生,另外吃得太饱或者穿得过厚也会引起肺火。肺有火主要表现为干咳无痰、痰中带血,口鼻干燥,潮热盗汗,甚至失眠等。

推荐菜肴:川贝雪梨汤

做法:取川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加适量冰糖、清水炖服。

清肺火重点:川贝母可清热润肺,能改善肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨则有生津、润燥、清热等功效。

推荐茶饮:丝瓜花蜜饮

做法:丝瓜花10克,蜂蜜20克。丝瓜花用沸水冲泡5分钟,再调入蜂蜜即成。每日3次,趁热饮用。

功效:清热泻火,止咳化痰。主治小儿肺热、痰热咳嗽,喘急气促等症。《滇南木草》谓丝瓜花能“清肺热,消痰下气,止咳,止咽喉疼,消烦渴,泻相火”,再配以蜂蜜,可增强其润肺止咳之效。

2
胃火

饮食息习惯不佳,过度食用辛辣、重口味食物,或嗜酒等,都会导致胃火旺盛。胃有火主要表现在胃部灼热疼痛、牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、口臭、腹痛便秘。

推荐菜肴:石膏绿豆汤

做法:石膏30克,绿豆适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入绿豆一起煮来食用。

清胃火重点:石膏可以解肌清热,除烦止渴,用于治疗胃火所致头痛、牙痛、热毒壅盛、发斑发疹、口舌生疮等。绿豆清凉解毒,适合热性体质及易患疮毒者食用。

推荐茶饮:金银花茶

泡法:取一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫的开水冲泡,焖约10分钟即可,可酌情加入冰糖或蜂蜜调味饮用。金银花还可以搭配薄荷、桔梗、竹叶或者甘草冲泡,滋味都很不错。

功效:金银花性寒味甘气芳香,清热而不伤胃,非常适合胃火旺的人饮用。不过要注意的是,脾胃虚寒以及气虚疮疡脓清者忌服。

3
肝火

春季多见,多为实火,虚火相对较少。心情郁闷、脾气暴躁易怒,导致肝郁气滞而使肝火上升。症状有头晕胀痛,目视不清、眼干、耳鸣、眼裡分泌物多,口苦咽干,甚则昏厥、发狂、呕血等。

推荐菜肴:银耳莲子粥

冬季去除肝火的最佳选择,圆糯米60克 、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克,莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用,不仅能够有效去除肝火,还能够当做美容养颜的美食。

推荐茶饮:夏桑菊茶

做法:夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克,将夏枯草、桑叶浸泡半小时后煮半小时,最后加菊花煮3分鐘,即可代茶饮。

清肝火重点:菊花有清肝明目、清热散结的功效,主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。

4
心火

夏季多见,中医认为心是君主之官,是人体的主宰,如果心火太旺,便会出现心烦、心悸、失眠、口舌生疮、小便赤黄等症状,甚至有热辣刺痛感,口渴、想大量饮水等。

推荐菜肴:莲桅煮汤

做法:取莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包裹),加适量冰糖,以水煎煮,吃莲子喝汤。

清心火重点:莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神。桅子能泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。

推荐茶饮:薄荷茶

用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

泡法:薄荷叶几片,洗净后直接加入喝的水中即可。

5
肾火

肾火过旺主因为肾水不足。主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿鬆动或疼痛,或形体消瘦、腰腿酸痛等。

推荐菜肴:枸杞猪腰

做法:取猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,即可食用。

清肾火重点:猪腰具有补肾益精作用,而枸杞子、山萸肉也有补益肾阴的功效。

推荐茶饮:盐莲子心茶

将莲子心30粒用水煎,放入盐,每晚临睡前服用。

莲子心茶,是把成熟莲子种仁内的绿色胚芽用以泡茶饮用,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、降压去脂、阴虚火旺、失眠患者,食之最宜。

上火要少吃六类食物

1、油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性,只要采用油炸或烧烤,都将成为易上火的食物。

2、大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后会全身发热,也是上火的主要原因之一。

3、荔枝、榴莲这类水果很容易引起火气。

4、肉类因为能产生较高的热量,使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,使体内的新陈代谢迟缓,也是火气的来源。

5、酒类除啤酒外,其他酒类几乎都会引起火气,尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火。

6、中药补品几乎所有补药都容易引起火气大。


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