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上栗正宗手撕狗肉老字号萍乡店营业啦,聚餐好处去!
时间:2016-09-29 09:40:26 来源:萍乡商务网 作者:admin 浏览次数 2520
天气渐凉,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。
上栗的手撕狗肉实属一绝,汤浓味美,肉质看上去纤维较粗实则鲜嫩易嚼。与其他地方的狗肉相比,上栗的手撕狗肉独具风格,源于做法的精细和选料的讲究。
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活动日期:9月28号至10月5号

上栗正宗手撕狗肉

在狗肉的烹制上,先将狗肉处理后小火炆,炆好的狗肉是不主张用铁器的刀子来裁切的,就徒手向着骨头上来撕,因此名之为“手撕狗肉”。

本店创始人


上栗手撕狗肉萍乡店是江西省萍乡市上栗县的美食特色菜。上栗的手撕狗肉很有名气,把大块狗肉剔骨手撕后,和红薯粉一起煮着, 味道十足,营养又健康,不添加任何色素。既有南方狗肉的鲜辣。二十年来为您锤炼的一道美味。
2014年12月4日,由萍乡市旅游局主办的“舌尖上的萍乡”2014年萍乡十大名菜评比暨萍乡美食小吃创意大赛在安源上演,经综合评定,上栗手撕狗肉获评萍乡“十大名菜”之一!

本店特色菜 

上栗正宗手撕狗肉馆9月28号开始营业啦!本店楼上楼下可同时容纳300多人就餐,传统制作,祖传密方,风味独特!是亲朋好友各种聚会好地方!

2016我们相聚在这里,约吧!


欢迎各位新老顾客光临!肉香不怕巷子深!


地址:萍乡市楚萍东路美人鱼侧边桃花巷50米(一流斜对面)
订座电话:0799—6223344
手机:13979926757
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